February 7th, 2016

Секреты спагетти или как готовят итальянские бабушки

Спагетти - пожалуй, один из наиболее универсальных видов пасты. Каждый время от времени покупает их и ест. Я - тоже не исключение, тем более, что один из членов моей семьи из всевозможных пенне, торкетти, ригатони, фетуччини, фарфаронни и прочих макароно-, вермишеле- и лапшеобразных признает только спагетти.
Так что пользуясь предоставленной mosblog возможностью и природным любопытством я отправилась в Секреты гастрономии выяснять, на что обращать внимание при выборе и в чем разница между спагетти за 100 руб и за 500 (если она вообще есть). Ну и заодно, посмотреть, как готовят спагетти итальянские бабушки.

Результаты исследования ищите под катом.

Collapse )
Большое спасибо "Секретам гастрономии" и mosblog за вкусный эксперимент.