?

Log in

No account? Create an account

Отпечатки лап домашней кошки

и хвоста

С первым днем весны! И с днем котов!
kagury


Моя любимая весенняя картинка от devon9

Около метро уже вовсю продают пушистую мимозу. Хочу!
kagury

Дома вкуснее - два ужина позади
kagury
Работа как-то у меня сегодня не идет, поэтому напишу про еду.  Следующий сервис, который я пытаюсь тестировать - это Дома вкуснее.

Это вот (приготовленное вчера)  называется индейка под клюквенным соусом с дор блю и промантье из красной капусты.
На самом деле, не совсем промантье, т.к. в оригинальном рецепте предлагалось капусту превратить в пюре. Но как-то я не соблазнилась вариантом в виде фиолетовой кашицы и оставила как есть.  То, что похоже на грушу - она и есть. Запеченая с ванилином вместе с индейкой. Признаюсь, что сама я вряд ли бы стала готовить такое эстетское блюдо на ужин, к тому же имеющее довольно необычное сочетание вкусов. Но оказалось очень даже неплохо, и что еще удивительнее - довольно быстро. На приготовление ушло ровно 40 минут, а за оставшиеся 10 мы уже все это съели.
детали приготовления и вкусовые ощущенияCollapse )