May 26th, 2017

"Греки. Эдип. Медея"

Это уже третий спектакль в серии, которая для меня называется  "Легенды и мифы старой Европы" (а как на самом деле - не знаю). Первый был про Скандинавию, второй - про жен рыцарей Короля Артура, и вот сегодня мы посмотрели третий - про древних греков.

По сравнению с первыми двумя, в этом больше движения и практически нет того завораживающего ритма с рефренами, который так мне нравился. Почерк абсолютно узнаваемый, а настроение спектакля совсем иное.

Первая часть - про Эдипа. Вторая - про Медею. Вовлеченность в действие нарастает постепенно. Сначала кажется, что все немного не так - слишком просто, слишком легко, слишком быстро. И вообще, неожиданно много лишних движений. Но проходит минут 10-15, ты погружаешься в интонации и понимаешь, что границы сознания снова расширились. Нет уже на сцене людей в джинсах, есть - цари, боги и герои. А также их жены и дети. Движения становятся все выверенней, история приближается вплотную, появляется юмор, драма, вопросы.  И такие знакомые определения: "это история про женщину, которая убила своих детей". И снова - цари, боги, жены, дети. Круг замыкается, а потом еще раз, и еще...

Collapse )

Зачем идти в винный бутик?

С одной стороны, вопрос кажется странным. Ясное дело, за вином. Однако всем известно, что в винных, как и в любых других бутиках, цены на алкоголь, как правило (вне акций и прочих приятных скидок), несколько выше, чем, например, в супермаркетах и онлайн магазинах. Скажем, я регулярно покупаю кальвадос в подарок одному его любителю, и цены различаются на 15-30 процентов. При стоимости бутылки в 4-6 тысяч, это уже приличная разница.

Профессионалы обычно говорят, что в супермаркетах нельзя быть уверенным в том, что вино хранили в правильных условиях, да и ассортимент оставляет желать. А вот в бутиках – и температура, и наклон бутылки и соловей поет. Все так. Однако, когда покупаешь недорогое столовое вино на каждый день (в моем понимании это цена в пределах 800 руб, а еще лучше до 600) или к шашлыку на даче, то вряд ли почувствуешь разницу между бутылкой, которую хранили лежа, и той, что стояла на полке в ашане в ряду себе подобных. Для того, чтобы «залить горячий жир котлет», как выражался наш классик, можно не заморачиваться и брать что-то простое и проверенное. Я обычно покупаю черногорские/хорватские вина или недорогие  итальянские. А последнее время вот еще и фанагорийские (кстати, уже знаете хорошую новость про их "100 оттенков"?)

Совсем другое дело, когда нужно выбрать вино к какому-нибудь специальному случаю. И хочется чего-то особенного. С букетом, вкусом и вообще запоминающегося. Или просто нового и прекрасного. Вот тогда и нужен винный бутик. Для меня основная ценность таких мест в том, что там есть специально обученный человек, который разбирается в вине лучше меня, и посоветует что-нибудь достойное. Так что я оцениваю бутики в первую очередь по уровню консультантов. И вот должна признать, что консультант в WINEROOM – лучший из всех, что мне попадались до этого. Очень грамотный, внимательный, корректный. Все рекомендации – исключительно по существу. Я попросила посоветовать мне хороший образец valpolichella в ценовом диапазоне до 1500 руб. Получила быстрый и конкретный совет, а пока изучала предложенную бутылку, заодно и любопытную информацию об этом типе вин. Оказывается, вино производят с использованием  двойной ферментации, сначала – брожение обычного винограда (причем очень спелого, собирают его поздней осенью), а затем добавляют изюм или подвяленный виноград и проводят повторное брожение. Изюм придает вину те самые пряные теплые нотки и оттенки сухофруктов, за которые я так его люблю. Мне также порекомендовали обратить внимание на марку Speri* – как владельца одной из лучших виноделен в данном регионе.

Однако я оказалась в бутике не просто так, а по случаю открытия нового магазина WINE ROOM на Красной Пресне (дом 32-34, 7 минут от метро), на которое блогеров из mosblog пригласила liligorina. В честь такоего прекрасного события всем присутствующим предлагали попробовать несколько сухих вин от компании Fantini из  ассортимента бутика и сухой же херес. Дегустацию вел основатель и руководитель Винного клуба Le Millésime Максим Василенко.  Он легко распознал в нас любителей, и по этой причине решил избежать профессионального подхода (что жаль), вместо которого рассказывал присутствующим самые общие вещи типа: красное - к мясу, белое - к рыбе. Самым полезным был следующий совет по сочетанию вина и еды: "в правую руку берете вино, в левую - еду, и сочетаете" :)
Увы, сам Максим вино не пробовал (почти), так что профессиональными оценками поделиться с нами толком и не мог. Поэтому я расскажу про свои субъективные впечатления.


Итак, для дегустации были предложены:
 
Collapse )

Не могу не сказать, что к вину подавались совершенно прекрасные закуски (которые на мой взгляд стоили лучшего сопровождения) от гастропаба "Практика". Я не знала раньше об этом заведении, но судя по качеству фуршета, полагаю, что место - весьма достойное посещения.


*Когда я вернулась домой с бутылкой и настроением, обнаружила, что именно вино, сделанное Speri, записано у меня в специальном файлике, как стоящее внимания. :)

Большое спасибо mosblog за организацию прекрасного вечера, а nastyono4ka, lidik2012, liligorina и yamamasha за отличную компанию!
Collapse )

Резюме: теперь я знаю, куда идти за советом относительно вина. Ну и за вином, конечно.