?

Log in

No account? Create an account

Отпечатки лап домашней кошки

и хвоста

Previous Entry Share Next Entry
Хюррем Султан - открытие
kagury

#хюрремсултан

Эта маленькая кофейня находится на Покровке, совсем рядом с Армянским переулком. И заманивает всех с улицы сиянием красивого турецкого фонаря (надо, надо было все же привезти такой из Стамбула!).
Это заведение - детище очаровательной семейной пары, открывшей в Москве уже два места с турецкой кухней - ресторан Бодрум (для мальчиков) и кофейню Хюррем Султан (для девочек). Обещали, что в кофейне можно будет не только полакомиться пахлавой, лукумом и прочими вкусными штуками (впрочем, в меню входит и обычная еда - салаты, шашлыки, супы и т.п.), но также научиться варить правильный турецкий кофе, выкурить кальян (на воде, молоке, вине или соке) и вообще приобщиться к удовольствиям турецкой жизни в виде мастер-классов и прочих развлечений.


На открытии гостей радовали всевозможными вкусностями, которые, я надеюсь, можно будет потом съесть и в самой кофейне. Вариации на тему пахлавы были ну очень вкусными! Исключительно гармонично пропитанные медом и сиропом кусочки, просто тающие во рту; крошечные гнездышки с веселыми зелеными фисташками; улиткоподобные завороты с грецкими орешками... . Я даже пожалела, что нельзя прямо тут же купить домой большую коробку лакомств.


Ну и конечно, мы попробовали кофе по-турецки. Его приносят в дивных медных чашечках с крышками, которые выглядят невероятно романтично. Правда, надо иметь в виду, что кофе внутри всего 30 мл, практически один глоток, т.е. для тех, кто привык пить его нормальными офисными кружками, имеет смысл заказать сразу две порции (особенно с учетом сладостей). Кстати, я бы не сказала, что он очень крепкий, поэтому опасающиеся кофеинового удара могут не волноваться.


Большое спасибо хозяевам кофейни за приглашение. Было очень вкусно и по-домашнему. Придем еще! Больше картинок и впечатлений у замечательных nastyono4ka и arctic-inga.ru которые добавили этому вечеру тепла и очарования.


Posts from This Journal by “еда” Tag

  • Варенье из шишек

    Собрали шишек с молоденьких сосенок в глухой провинции (читай - экологически чистых), сварили варенье. Собственно, я последние года три это делаю,…

  • Никому не говорите

    Сегодня странный день, мне постоянно хочется есть. Взятый с собой обед я поглотила где-то в половине первого, и уже к трем часам была голодна, как…

  • тыквенный ... йогурт

    Ходила в ашан. Увидела вот такой йогурт. ТЫКВЕННЫЙ!!! Купила попробовать... Ну, у меня вчера был корпоратив, мне можно. Правда - тыквенный. Не как…



  • 1
Только я еще пока даже фотографии не разбирала)

Ну все равно у вас обеих вместе взятых их явно больше :)

ах какие сладости!!!

Было вкусно, да. А как кексы? Произвели впечатление? Как вообще сходили?

хааа, тебе Настя рассказала как мы в метро встретились?
кексы были тоже очень хороши, как очень вкусные пасочки (куличики)
и еще с собой дали, очень приятно :)

Красота! Тоже люблю, когда можно уволочь с собой кусочек :)

  • 1