kagury (kagury) wrote,
kagury
kagury

Category:

Про вино, ностальгию и саперави NR

Основное слово, которое характеризует мое отношение к вину - это любопытство. Некоторые товарищи утверждают, что в моем возрасте уже пора выбрать себе десяток приличных вин и с удовольствием их пить, а не покупать каждый раз что-то новое. И хотя любимых накопилось уже, пожалуй, побольше десятка, я все равно покупаю и пробую. А также пробую и покупаю. Однажды вот таким новым вином для меня стало фанагорийское саперави.

Надо сказать, что я отношусь к людям, которые успешно совмещают чтение инструкций с мелкими безумствами. Вот и с винами получается также. Когда-то в жж был блог симпатичного мне винного критика (что-то почти ничего не слышно от него  последнее время), который я регулярно читала, делая пометки в голове. Сами знаете, вот так порой приходишь в магазин и медитативно выбираешь вино, обдумывая купленный уже сыр, сорт оливок и совместимость всего этого с твоими друзьями и цветом скатерти.  Выбираешь и выбираешь...  Так вот, винные обзоры сильно помогают в этом занятии. По-крайней мере у меня в голове возникает некий относительно упорядоченный список того, что хотелось бы попробовать. И потом с важным видом объяснять друзьям, почему мы сегодня пьем именно это дивное вино или себе, зачем ты купил нечто совершенно другое.

Так вот, как-то в одном из обзоров я наткнулась на весьма лестную характеристику Саперави NR от Фанагории. Вино получило достойные 88 баллов (больше 90 - это вообще уже очень крутая характеристика), и в ряду итальянских вин аналогичного уровня смотрелось очень даже привлекательно. Мы отыскали соответствующую бутылку в магазине и распили ее под маджонг. Да, это были те прекрасные времена, когда мы собирались вечерами и до поздней ночи считали вероятности, складывали панги и мерялись драконами...  Так вот, неожиданно (в те времена я крайне скептически относилась к российским винам, даже занесенным в модный список) это оказалось очень даже удачное столовое вино. А с учетом тогдашней его цены... Про цену, кстати, надо сказать отдельно.

Распробовав вино, мы пошли и  прикупили домой еще несколько бутылок, из которых одну я притащила  на работу. В то время я работала в замечательном мужском коллективе, поэтому все наши совместные посиделки, как правило, состояли в задушевных беседах под вино, сыр, горячие лепешки и тихое жужжание компьютеров. Обычно мужская часть отдела для таких случаев покупала какое-нибудь приличное итальянское  или французское вино в соседнем винном бутике. Но мне же надо было поделиться радостью нового знания с коллегами! Так что под очередной набор сыра незадолго до очередного Нового года мы распили с коллегами Fanagoria NR Saperavi 2010.  Ну, я не буду утверждать, что это было самое прекрасное и незабываемое вино в моей жизни. Конечно, нет. Это просто было хорошее столовое вино. Но оно было живым, легким, приятным, составило отличную компанию любимому моим тогдашним начальником плесневому рокфору и, когда бутылка по традиции отправилась под стол, все сошлись на том, что наше виноделие, оказывается, еще живо.  А потом коллеги поинтересовались ценой выпитой емкости. Услышав ответ (а тогда саперави стоило рублей 250, а обычно покупаемое нами вино: 600-800), были искренне удивлены и в один голос заявили, что надо срочно прикупить ящик. Пока другие еще не распробовали :). Ну и потому что лето, дача, шашлык и все прочие удовольствия неминуемо впереди. А сани надо готовить летом. Ну то есть наоборот, но вы понимаете.

Через пару дней начальник пришел на работу с приятно звякающим пакетом. На мой вопросительный взгляд сообщил, что таки заехал в ашан, и прикупил себе домой ящик саперави. Ну и как приличный человек, захватил пару бутылок на работу, чтобы поставить в шкафчик в качестве НЗ.

Понятно, что с тех пор мы перепробовали огромное количество разных вин и фанагорийских в том числе, но бутылка саперави NR почти всегда есть у меня в баре***. Потому что это вариант из тех надежных столовых вин, которые можно легко открыть по поводу и без, в том числе в обычные будни, когда ты устал, или просто хочется чем-то терпким запить макароны с котлетой, или пятничным вечером, когда волшебство окружащего мира сгущается. И тебе при этом точно надо знать, что определенная доля удовольствия прячется в бокале. Выглядит, наверное, несколько прозаично, но жизнь ведь и такая тоже.

***кстати полезла посмотреть - а вот нету, значит недавно выпили, так что для привлечения внимания на фотографии - фанагорийское авторское, которое, я купила под рыбку и пока еще не открывала. А значит впереди свежие впечатления. А вообще, я уже давно хочу попробовать серию Cru Lermont, особенно Fanagoria Cru Lermont Saperavi, но никак  не попадается.  Если увидите, напишите мне, хорошо?

написано для 🍷 Конкурса Номерных историй от fanagoria
#Фанагория #номернойконкурс #номернойрезерв #NR
Tags: #Фанагория, #номернойконкурс, #номернойрезерв, вино
Subscribe
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 9 comments